大阪箕面「みーとがぁでん」でおいしい焼き肉で至福のひと時!

ライフスタイル

焼肉、おいしいですよね。

これからの暑い夏を乗り越えるべくスタミナ補給のため、

箕面小野原にある「焼肉・ステーキ みーとがぁでん」に行ってきました。

このお店の評判は以前から聞いていて、絶対に行ってみたかったお店です。
以前も行きましたが、混みあっていて待ち時間が長くかかりそうでしたので諦めました。

このお店では、九州山上畜産という鹿児島ブランドの黒毛和牛を使用しています。山上畜産では、兵庫県三田に飼育牧場を持ち、鹿児島県での血統書付き黒毛和牛の出生子牛の雌牛(めすうし)を約30ヶ月かけ、JA組合飼料を主に、抗生物質などを投与せず安心、安全な飼育方法を取り入れているそうです。

雌牛を使用しているため、肉質がきめ細やかで脂身もしっとり、甘く感じられます。また、等級A4からA5(特上級)を一頭まるごと仕入れていますのでリーズナブルな価格を実現しています。

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店内

ケースの中にもお肉の塊が!
食欲をそそります。

今日は、金曜日。
予約席が何テーブルもありましたが、開店時間直後に行ったので待つことなくテーブルにつけました。

 

 テーブルに「お肉をいっそうおいしく味わっていただくために・・・」の説明書きが置いてあります。
●焼きすぎは禁物
焼きすぎは風味もエキスも台無しです
選りすぐったお肉をサラット焼く

焼肉セットメニュー

焼肉のセットメニュー「ファミリー」を注文。

2~3人で食べるには量、質ともにお値打ちのあるメニュー。
上ロース、上カルビ、塩たん、赤身バラ、ウインナー。
見るからの「霜降り」。口のなかがとろけてきます。

 

焼肉といえば韓国。
海鮮チヂミ、キムチ盛合せも頼みました。

 

お肉を焼き始めます。

焼きすぎず!を念頭に入れ

 

どのお肉を食べても柔らかい!
口の中でとろけます。
「歯がなくても大丈夫」といった感じの柔らかさです。

 

 

 

本当に激うまです。

上ロースと上ハラミを追加注文。

まとめ

こ、こんなにうまかったけ?と、びっくりするほど、『激うま』でした。

柔らかいのは当たり前!といった感じです。

さすがにお肉にこだわっておられるだけあって、肉好きファミリーとしては大大大満足でした。食べ放題のお店に比べれば、お値段は高いですが肉の質は、全然違いますので満足できること間違いなしです。




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